António Guerreiro Branco 2021

Descrição

Profundamente apaixonado pelo universo vínico, António Guerreiro sente cada vinho com a paixão merecida, calcorreando as estradas portuguesas para conhecer as regiões, os produtores e os enólogos.

No território nacional, António Guerreiro vai ao encontro dos protagonistas e dos terroirs de cada vinho, tendo construído com a Bairrada uma relação especial, assumindo-se como um embaixador dos néctares desta região.

Por tudo isto, é com honra e propriedade que é criada a marca António Guerreiro com os vinhos da Bairrada.

Informação Técnica

Região: Bairrada DOC
Ano: 2021
Produção: 1000 garrafas 75cl
Enólogo: João Soares
Participação: António Guerreiro
Castas: Arinto, Bical, Chardonnay
Engarrafamento: Fevereiro 2020
Cor: Amarelo citrino
Nariz: Notas cítricas e maçã, frutos tropicais e melão
Boca: Bom volume com estrutura, final prolongado e alguma untuosidade
Terroir: Argiloso e algum arenenoso
Vindima: Manual com prensagem pneumática
Álcool: 12% Vol.
Acidez Total: 6,2 g/l
pH: 3,09

Harmonização

Peixes grelhados, Carnes brancas, Saladas frias e queijos pouco intensos