Descrição
Região:
Bairrada
Castas:
100% Arinto
Vinificação:
Desengace total e prensagem pneumática suave. Creme do creme, aproveitou-se apenas 40% do sumo da uva, 50% fermentou em barricas de segundo uso. Espumantização pelo Método Clássico.
Notas de prova:
Cor citrina intensa. Nuances de frutos tropicais, notas exóticas e predominante em notas de complexidade. Complexo, fresco, distinto volume de boca, intenso e longa persistência.
Teor Alcoolico:
13,5 %
Consumir:
11°
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