Descrição
Castas:
Bical, Maria Gomes e Arinto
Vinificação:
Desengace total, prensagem pneumática suave,fermentação alcoólica à temperatura de 16ºC Maturação mínimo de 2 meses em garrafa.
Notas de prova:
Cor amarela cristalina, proveniente de uvas brancas e com toques florais. Leve acidez e final de boca seco e elegante.
Harmonização:
Acompanha bem massas, peixes cozidos ou grelhados, mariscos, carnes brancas grelhadas,queijos macios, ou momentos de lazer.
Teor Alcoolico:
12,5 %
Consumir:
8°
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