Descrição
Castas:
Baga
Vinificação e Estágio:
Desengace total, prensagem suave, decantação estática natural Fermentação alcoólica a 18ºC Espumantização pelo método clássico Apenas se aproveitou 40% do mosto flor Maturação mínimo de 9 meses em cave,1 mês após dégorgement.
Notas de prova:
Apresenta cor rosada, aroma intenso a fruta vermelha fresca, e é frutado, elegante e harmonioso.
Harmonização:
Momentos de lazer, acepipes diversos, pastelaria fina,frutas naturais.
Teor Alcoolico:
12,5 %
Consumir:
8°
Avaliações
Ainda não existem avaliações.